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2021年1月寒波の後 2021年1月に寒波が来ました。 雪は降らない地方ですが、 水道管が凍結・破裂するような 最低気温が氷点下の日が 数日続くのは記録に有りません。 水道管が凍った事は 1日程度は ...

モリンガの栽培 5年目 2020年の越冬 仕事が忙しくWebサイトの 更新が出来ませんでした。 前回の春のモリンガの種まきから 一気に飛んでモリンガの越冬になります。 春から冬のモリンガの栽培で 特に ...

今年(2020)も種まきを 更新が開いてしまいました。 昨年のモリンガも越冬に失敗していました。 冬の時期にこのWebサイトを見た方から 越冬のアドバイス(冬の水やりなどの)を頂きました。 今年の冬は ...

モリンガと貝のスープ モリンガと貝のスープです。 フィリピンの料理ですが、 聞いてみるとフィリピンの貝のスープに この料理を教えてくれた 英語の先生の好みで モリンガを入れているようでした。 英語でこ ...

モリンガの害虫 モリンガにも、 害虫の害は発生します。 私が育てたモリンガでは、 毛虫が発生して モリンガの葉を食べられました。 実際には毛虫がモリンガの葉を 食べている所は 見ていないのですが、 状 ...

モリンガと野菜のスープ モリンガと野菜のスープです。 フィリピンの料理ですが、 このスープもモリンガと貝のスープと同様に 教えてくれた英語の先生の好みで モリンガを入れているようでした。 英語でこのモ ...

ココナッツミルクで煮たモリンガ(ginataang mongos) 画面をクリックすると別画面で大きく表示されます。 ココナッツミルクで煮たモリンガですが、 この日本語の料理名は、 私の当てずっぽうで ...

モリンガ甘酒 モリンガと甘酒を混ぜて モリンガ甘酒を作ってみました。 モリンガと甘酒、 不味くなる組み合わせかと思ったら この組み合わせは有りです。 むしろ成功した組み合わせだと思います。 モリンガ甘 ...

モリンガヨーグルト 画面をクリックすると別画面で大きく表示されます。 モリンガとヨーグルトを混ぜて モリンガヨーグルトにしてみました。 本来だとモリンガパウダーと ヨーグルトを混ぜるのが 良いように思 ...

モリンガ茶の出がらし 画面をクリックすると別画面で大きく表示されます。 モリンガ茶を飲むと 日本茶と同じで 必ずモリンガ茶の出がらしが 出来てしまいます。 モリンガの出がらしは、 モリンガパウダーや ...