月別アーカイブ:2020年02月

モリンガの栽培方法

モリンガの栽培 害虫

モリンガの害虫 モリンガにも、 害虫の害は発生します。 私が育てたモリンガでは、 毛虫が発生して モリンガの葉を食べられました。 実際には毛虫がモリンガの葉を 食べている所は 見ていないのですが、 状 ...

モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガと野菜のスープ

2020/7/13  

モリンガと野菜のスープ モリンガと野菜のスープです。 フィリピンの料理ですが、 このスープもモリンガと貝のスープと同様に 教えてくれた英語の先生の好みで モリンガを入れているようでした。 英語でこのモ ...

モリンガの食べ方と飲み方など

ココナッツミルクで煮たモリンガ(ginataang mongos)

2020/7/13  

ココナッツミルクで煮たモリンガ(ginataang mongos) 画面をクリックすると別画面で大きく表示されます。 ココナッツミルクで煮たモリンガですが、 この日本語の料理名は、 私の当てずっぽうで ...

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モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガ甘酒

2020/2/19  

モリンガ甘酒 モリンガと甘酒を混ぜて モリンガ甘酒を作ってみました。 モリンガと甘酒、 不味くなる組み合わせかと思ったら この組み合わせは有りです。 むしろ成功した組み合わせだと思います。 モリンガ甘 ...

モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガヨーグルト

2020/7/13  

モリンガヨーグルト 画面をクリックすると別画面で大きく表示されます。 モリンガとヨーグルトを混ぜて モリンガヨーグルトにしてみました。 本来だとモリンガパウダーと ヨーグルトを混ぜるのが 良いように思 ...

モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガ茶の出がらし

2020/7/13  

モリンガ茶の出がらし 画面をクリックすると別画面で大きく表示されます。 モリンガ茶を飲むと 日本茶と同じで 必ずモリンガ茶の出がらしが 出来てしまいます。 モリンガの出がらしは、 モリンガパウダーや ...

モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガ茶の飲み方

2020/7/13  

モリンガ茶の飲み方 モリンガ茶の飲み方などです。 モリンガだけでお茶にするのが 一般的なモリンガ茶の飲み方ですが、 モリンガ茶を他のお茶と混ぜて 匂いや味がどう変化するか 試してみました。 モリンガ茶 ...

モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガ茶の作り方

2020/7/13  

モリンガ茶の作り方 モリンガ茶の作り方です。 モリンガの作り方は、 英語ページの作り方を参考にしました。 参考にしたのは下記の動画です。 ※言語は英語ではありません、  タガログ語です。 私は残念なが ...

モリンガの食べ方と飲み方など

モリンガ料理

2020/7/13  

モリンガ料理 モリンガの料理です。 モリンガの料理についてですが、 日本ではまずモリンガを食べません。 食べませんというよりも まず調理に使う生の モリンガ自体を売っていないので、 モリンガの料理を作 ...

モリンガの食べ方と飲み方など

生モリンガの味は?

2020/7/13  

生モリンガの味は? モリンガを栽培して 栽培しているモリンガも ある程度成長してきたので、 成長に問題無いだろうと思ったので、 枝を数本抜いて モリンガの葉を収穫しました。 収穫したモリンガの葉っぱを ...

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