モリンガ茶の飲み方
モリンガ茶の飲み方などです。
モリンガだけでお茶にするのが
一般的なモリンガ茶の飲み方ですが、
モリンガ茶を他のお茶と混ぜて
匂いや味がどう変化するか
試してみました。
モリンガ茶を
モリンガの葉から作る方法は
こちらのページにまとめています。
参考にしてください。
通常のモリンガ茶の飲み方
通常、モリンガ茶はお湯で
ティーパックやモリンガの茶葉を
数分間、熱湯で煮出しをするか、
ポットなどにティーパックを入れて
蒸らします。
私は煮出しはせずに、
紅茶のティーパックのように
蒸らす方法でモリンガ茶を作ります。
それを温かいうちに飲むのが
通常のモリンガ茶の飲み方だと思っています。
モリンガ茶と言っても煎じる方法・時間や
熟成の仕方でモリンガ茶の味は変わります。
私は、今までに
フィリピンのお土産のモリンガ茶と
自分の育てたモリンガの葉を乾燥させて
自作したモリンガ茶と
日本国内で売っていた
モリンガ茶 元気にナッチャ茶を
試して見ました。
国産のモリンガ茶も
たくさん出ています。
あまり変わらないような気もしますが、
国内・国外のモリンガ茶を
色々と試してみて、
お気に入りのモリンガ茶を
見つけてみてください。
フィリピンのお土産のモリンガ茶の味や感想はこちらへ、
自作したモリンガ茶の味や感想はこちらへ、
元気にナッチャ茶の味や感想はこちらを見てください。
アイスモリンガ茶
熱いモリンガ茶は
どうしてもモリンガの匂いがでます。
出来上がったモリンガ茶を
アイスにしてアイスモリンガ茶に
するとどうでしょうか?
冷蔵庫で冷やした後に、
匂いを嗅いでみると、
匂いはほぼ匂わなくなっています。
ただ飲むとやはりモリンガ独特の味がします。
冷たくしたモリンガ茶の味に関しては、
熱いモリンガ茶よりもきつく感じます。
私個人としては、
アイスモリンガ茶よりは
ホットモリンガ茶の方が
飲みやすいと思います。
暑い夏などにはいいかもしれません。
モリンガ茶を他のお茶とブレンドする
モリンガ茶の飲み方として
他のお茶とブレンドして飲んでみました。
全て私の主観なのと、
ブレンドする量も変えると
味も変わります。
参考程度にとどめてください。
モリンガ茶と緑茶
モリンガ茶と緑茶を1:1程度の割合で
ブレンドしてみました。
共に冷たいお茶です。
モリンガ茶と緑茶をブレンドすると
匂いはしなくなります(弱くなります)。
モリンガの味もしませんが、
緑茶の味もしなくなります。
モリンガの匂いはしないですが、
美味しいとは思えない味でした。
モリンガ茶と麦茶
モリンガ茶と麦茶を1:1程度の割合で
ブレンドしてみました。
共に冷たいお茶です。
匂いはほんのり麦茶の匂いがします。
ブレンドしたお茶の味は、
モリンガは一切感じません。
麦茶を飲んでいるようなものです。
麦茶の味です。
麦茶の勝ちです。
モリンガの匂いを消して飲むには、
良いブレンドかもしれません。
夏に飲む麦茶に
モリンガ茶を混ぜて
飲むのは有りかなと思います。
モリンガ茶と烏龍茶
モリンガ茶とウーロン茶を1:1程度の割合で
ブレンドしてみました。
共に冷たいお茶です。
モリンガ茶と烏龍茶もブレンドすると
匂いはしなくなります(弱くなります)。
かすかに烏龍茶の味がする程度です。
これまた美味しいとは言えない味です。
モリンガ茶と紅茶
モリンガ茶と紅茶を1:1程度の割合で
ブレンドしてみました。
紅茶はティーパックからの紅茶です。
少し薄めの紅茶です。
共に冷たいお茶です。
モリンガ茶と紅茶もブレンドすると
匂いはしなくなります(弱くなります)。
紅茶が薄かったせいもあり、
ほのかにモリンガの味がしました。
これも美味しいとは言えない味です。
モリンガ茶とコーヒ
お茶のブレンドですが、
コーヒとブレンドしました。
モリンガコーヒとは、
私の中では、コーヒに
モリンガパウダーを
混ぜたものをいうものだと思っています。
今回のモリンガコーヒは、
コーヒとモリンガ茶を混ぜたものです。
コーヒはホット、モリンガ茶はアイスでした。
コーヒ自体が匂いも味も強いので、
匂いにも味にもモリンガはでてきません。
冷たいモリンガ茶を混ぜた事により
ホットコーヒーよりは、味も香りも
弱くなっているので
純粋なコーヒよりは美味しくはありません。