モリンガラテ
モリンガラテのラテです。
スーパで売っている
抹茶ラテや紅茶ラテの粉末のような
インスタントタイプのモリンガラテです。
ちなみにラテ(latte)とはミルクの意味です。
見た目は抹茶ラテと似ていますが、
抹茶では無くてモリンガを使っています。
このモリンガラテも
このWebサイトで紹介している
モリンガのお菓子・モリンガのジュース・
モリンガコーヒなどと同じく
フィリピンのお土産としてもらいました。
フィリピンではモリンガを
原材料に使った商品は
毎年新製品が開発・
発売されているようです。
買った事が無い商品を
買ってきてくれます。
今回はモリンガラテと
モリンガオイルを見つけて
買ってきてくれました。
モリンガラテの味は?
甘めの商品が多い
お国柄のフィリピンです。
昔に比べれば
少しは砂糖が減ったようにも思えますが、
それでも日本人からすると
甘味が強いです。
モリンガを使っている商品でも、
健康に良いみたいな事を
箱に説明が書かれていますが、
その割には砂糖の量が
多すぎるように感じます。
今回のモリンガラテはどうなのでしょうか?
飲んでみると甘さと
インスタントミルクと言うのか
何と言えばいいのか
分からないのですが、
飲めないほどではないですが、
私的には変なミルク臭さを感じました。
色が抹茶ラテと
同じ様だと書きましたが、
パッケージの事です。
お湯でモリンガラテの粉末を溶いたのですが、
お湯で溶いたモリンガラテは、
チョコミントのような緑色です。
パッケージとモリンガなんで緑色を
想像していましたが、
想像と違う色合いでした。
ミルクを使うので
モリンガの独特な臭いは
抑えられています。
モリンガパウダを
温めた牛乳で溶いて
自家製のモリンガラテを作れば、
モリンガの臭いは
抑えれると思います。
甘さも少しだけにすれば
いけるように思えます。